воскресенье, 28 декабря 2008 г.
Лучшие экоотели
Новости строительного рынка
Покупайте
вторник, 23 декабря 2008 г.
Лучшие, но ненадежные
воскресенье, 21 декабря 2008 г.
Все для программистов
Ярлыки:
видеокарта,
железо,
звук,
компьютеры,
новости,
процессоры
Отличный ремонт в Самаре
Вся информация о большом теннисе
суббота, 20 декабря 2008 г.
Мамы всякие важны, мамы опытные нужны
Лучшие партнерки
Ярлыки:
заработок,
интернет,
лучший,
партнерская,
программа
Новый год
В 1699 году Пётр I издал указ о праздновании Нового Года по европейскому обычаю - 1 января. В ночь с 31 декабря 1699 на 1 января 1700 Пётр сам вышел на Красную Площадь и собственноручно запустил в небо первую ракету, ознаменовав начало праздничного салюта. Новогодняя ёлка, как символ праздника, появилась в том же году. Новые новогодние обычаи прижились у славян довольно быстро и многие старые обряды - веселые карнавалы, проделки ряженых, катание на санях, полночные гадания и хороводы вокруг елки - хорошо вписались в ритуал встречи Нового года.
Добавь и убедись
Ярлыки:
каталог статей,
копирайтинг,
продвижение сайтов,
seo
Интернет работа
твой реферат
Кошмар, что делать? Практически не осталось интернетовских рефератов, которые наши учителя не читали. Надо оригинальный реферат или курсовую - обращайся к специалистам.
Раскрутись и поднимись
Ярлыки:
поисковые системы,
раскрутка,
руководство,
сайт,
статьи,
seo
воскресенье, 14 декабря 2008 г.
САМЫЕ ИЗВЕСТНЫЕ ПИРОГИ МИРА
Когда путешествуешь зимой, то и дело заходишь в маленькие бары и рестораны, чтобы после долгих прогулок по городским улицам или горным склонам отогреться глинтвейном и кофе, попробовать наливки и настойки и, конечно же, перекусить. Летом тянет на более легкие кушанья (такие, как салаты), а вот зимой самое время отведать разнообразные пироги.
В этом материале обозреватель портала Turist.ru рассказывает о том, что именно нужно обязательно попробовать в холодное время года в разных странах. Зимой самое время отведать разнообразные пироги
Если путешественник добрался до Ирландии, тем более до Дублина, ему обязательно стоит отведать ирландский охотничий пирог - а точнее, картофельный пирог-запеканку. Не очень ясно, где именно охотникам положено брать картофель, но если посчитать, что они возвращались домой, чтобы его приготовить и уничтожить под пару пинт «Гиннесса», то все сходится. Тесто для него замешивают из муки, разрыхлителя, соли и специй, добавляя в них масло и вбивая яйца. Затем к муке добавляют размятый отварной картофель и молоко. Хорошенько вымесив тесто, ирландцы выкладывают половину в форму, затем добавляют приготовленное мясо и накрывают второй половиной картофельного теста. Осталось запекать примерно час, рассказывая охотничьи байки - и пирог готов.
Финны картофель не настолько любят и предпочитают начинять пироги рыбой. Благо рыбы у них действительно много. Как и потрясающих крепких наливок из всевозможных северных ягод. Финский пирог калакукко отлично помогает справиться с холодом после долгой лыжной прогулки. Делают его из смеси ржаной и пшеничной муки, начиняя обжаренным с салом-шпиком и луком рыбным филе. Обжарку пропускают через мясорубку, смешивают со сливками, солят и перчат. А потом, как обычно, пласт теста, на него - начинку, пласт теста сверху, защипнуть края и смазать желтком. Выпекают калакукко целых три часа, смазывая смальцем. А перед тем, как подать на стол, разрезают и поливают растопленным сливочным маслом. Да что там три часа на пирог - вот перловку финны готовят шесть часов, да еще перед этим сутки вымачивают, такой уж неторопливый и основательный народ.
Греки, в отличие от финнов, куда нетерпеливее. Да и пироги делают быстрее. Вот, например, слоеный пирог с рубленым мясом - что может быть проще? На масле обжарят лук, добавят рубленый фарш барашка, потушат каких-то полчаса, досыпят панировочных сухарей, яйца и натертый сыр и выложат на тесто, смазанное маслом послойно. Накроют, так же запекут до образования золотистой корочки. И быстро, и вкусно! И под вино отлично идет. Хотя греческое вино, конечно, на любителя, как и «Метакса».
Экономные немцы и пироги-то делать норовят не с мясом, а с чем попроще - с луком, например, как в Тюрингии. Луковые пироги недорогие, простые да сытные, и с молодым вином, рейнским и мозельским, опять же, идут просто прекрасно. Тесто для такого пирога берут дрожжевое - сытно ведь должно быть, а в начинку пускают аж килограмм лука, потушенного со шпиком, да с рублеными яйцами, и тмином с солью ее посыпают, чтобы лучше усваивалось. Выкладывают на поднявшееся тесто луковую начинку и даже не накрывают, чтобы проще было - и так сойдет. Зато перед подачей могут припорошить тертым сыром, чтобы вроде как не экономить на гостях.
Индия - не та страна, где уважают мясоедов, так что и пироги тут преимущественно вегетарианские. Зато со специями проблем никогда не было - вот и пекут индийцы пироги со специями. Сытно, оригинально и с кокосовой водкой тоже отлично сочетается. В муку сразу же добавляют соль, корицу, карри, бадьян, кардамон, гвоздику, перцы и мускат. Смешивают масло, сахар, ваниль, йогурт и молоко, соединяют обе части, доводя их до консистенции сливок, и выпекают в форме, при высокой температуре, 10 минут. Затем, уменьшив огонь, пекут еще 50 минут, пока тесто не станет плотным и не покроется трещинами. Мажут сверху глазурью, сделанной из масла, ванили и сахара с горячим молоком - и подают туристам. Ну, или сами едят - это уж как кому повезет.
Если о том, кто именно и где придумал шарлотку, еще можно поспорить, то тарт Татен - яблочный пирог, совершенно точно имеет и родину, и отца, вернее, мать-прародительницу. Хотя и тут не обошлось без споров: одни говорят, что Стефани Татен готовила пирог для путешественников и замечталась, забыв положить под яблоки тесто, а потом исправила оплошность, накрыв их сверху, другие - что пирог подгорел сверху и Стефани перевернула его, чтобы не портить вид блюда. Да только результат все равно один - тарт Татен до сих пор пользуется огромным успехом у туристов. И готовят его, сразу карамелизируя яблоки десертных сортов, нарезанные крупными кусками, а затем накрывают их слоеным тестом и выпекают минут 15. Когда тарт будет готов, переворачивают и подают посетителям ресторана, чтобы те могли насладиться изумительной красотой и вкусом. И вином под стать - с виноградников долины Луары, а то и с яблочным сидром.
Виталий МИРОВ.
СТАРУШКА МЭРИ И ДРУГИЕ
На днях в Нью-Йорке отпраздновали 75-летие коктейля «Кровавая Мэри». В первый день зимы собравшиеся на Таймс-сквер горожане могли согреться знаменитой смесью водки и томатного сока всего за 99 центов. Как отмечает Lenta.ru, это та самая цена, за которую «Кровавую Мэри» подавали в 1933 году, во время Великой депрессии.
Считается, что впервые «Кровавая Мэри» была приготовлена в начале прошлого века в Париже Строго говоря, дата праздника выбрана весьма произвольно. Как отмечает Lenta.ru, 1933 год - это не время создания коктейля, а время его появления в США. «Кровавая Мэри» пришла в страну вместе с отменой сухого закона, что само по себе делает этот напиток очень символичным для американцев. Кроме того, появление «Мэри», как уже было сказано, совпало с Великой депрессией - периодом, когда гражданам США было что топить в стакане. Возможно, и сейчас основным поводом для чествования напитка стала не некая календарная дата, а мировой финансовый кризис?
Но вернемся к истории. Считается, что впервые «Кровавая Мэри» была приготовлена в 20-х годах прошлого века в Париже. Авторами коктейля даже в рамках этой версии разные источники называют двух разных людей: Фернана Петио и Лиге Пстьо. Кроме того, существует еще одна версия, согласно которой «Кровавая Мэри» была создана американцем Джорджем Джессэлем даже позже 1933 года - в 1939-м.
Происхождение названия коктейля также неоднозначно. «Официально» его связывают с именем английской королевы Марии I Тюдор. Правительница эта славилась жестокими расправами и заслужила прозвище «Кровавая Мэри» еще при жизни, в XVI веке. Очевидно, что человек, в XX веке давший это название коктейлю, был знаком с прозвищем хотя бы как с устойчивым словосочетанием. Однако иногда говорят, что название коктейля связано не столько с личностью королевы, сколько с именем официантки Мэри из чикагского бара Bucket of Blood («Ведро крови»).
Кстати, есть информация о том, что изначально «Мэри», несмотря на свой очевидно «кровавый» внешний вид и вкус, называлась просто «Красный люциан».
«Кровавая Мэри» со своей сложной «биографией» не является исключением среди коктейлей. С одной стороны, это объясняется объективными причинами: прежде, чем определенная смесь напитков обретет популярность и люди задумаются о ее происхождении, зачастую успевают потеряться все ниточки, ведущие к началу ее истории. С другой стороны, завсегдатаи баров, будучи известными любителями неправдоподобных историй, сами вносят немалый вклад в создание путаницы.
Не совсем ясно, когда и где вообще появился такой вид напитков, как коктейль. Если сравнить данные из разных источников, то можно сказать лишь, что делать коктейли начали в XV-XVIII веках то ли в Англии, то ли во Франции, то ли в США. В настоящее время рецепты классических коктейлей зафиксированы в перечне официальных коктейлей Международной ассоциации барменов
Происхождение слова «коктейль» также описывается множеством версий. Большинство из них сходятся на том, что слово произошло от английского словосочетания cock tail (петушиный хвост). Как именно произошло - вопрос отдельный. Рассказывают, например, о некоей девушке, которую отец выдал замуж за человека, вернувшего ему пропавшего петуха (без хвоста). Девушка якобы была так взволнована перспективой стать платой за отлов птицы, что на своей неожиданной свадьбе случайно перемешала все напитки.
Менее поэтическая версия гласит, что коктейль сравнивают с хвостом петуха из-за его «пестроты». А иногда предполагается, что любители скачек подметили родство «напитка-помеси» с нечистопородными лошадьми, которых, в свою очередь, называют «петушиными хвостами» из-за торчащего хвоста.
Если же отвлечься от петухов, то стоит упомянуть версию, согласно которой слово «коктейль» произошло от английского cock tailings («сваленные в кучу остатки»). Сторонники этой теории происхождения слова полагают, что первые любители коктейлей попросту от нехватки «чистого» алкоголя одного сорта сливали в один стакан все оставшееся на донышках нескольких бутылок.
Наконец, в некоторых источниках указывается, что слово «коктейль» произошло от французского coquetelle. Так называлась емкость, в которой французы некогда подавали смесь крепких спиртных напитков и вина - «прародительницу» современного коктейля.
В настоящее время рецепты классических коктейлей зафиксированы в перечне официальных коктейлей Международной ассоциации барменов. Помимо «Кровавой Мэри», в этом списке можно найти, например, Black Russian - смесь водки и кофейного ликера. История коктейля опять же сложна: считается, что он, несмотря на свое «русское» название, был впервые приготовлен в Брюсселе в честь американского посла. Также в перечне присутствуют коктейли «Секс на пляже», мохито, «Маргарита», «Космополитен», с которым некогда попала в кадр певица Мадонна, и многие другие.
Надо сказать, что довольно-таки интересные «биографии» имеют даже самые простые «народные» коктейли, не вошедшие в перечень Международной ассоциации барменов. Речь об «отвертке» и джин-тонике.
В XIX веке находившиеся в Индии британцы вынуждены были пить содержащий хинин тоник, дабы не заболеть малярией. А чтобы тоник не казался слишком горьким, в него начали добавлять джин. По другой версии, изначально на джине настаивали кору хинного дерева, а затем во избежание алкоголизма это профилактическое средство попытались заменить на безалкогольный тоник с хинином. Со временем джин-тоник превратился в обычный популярный напиток. В наши дни используемый в коктейле тоник стал гораздо менее горьким, кроме того, в него теперь часто добавляют лимон или лайм.
«Отвертка» была изобретена в середине XX века. По легенде, работавшие в Иране американские инженеры имели привычку пить входивший в паек концентрированный апельсиновый сок и водку, перемешивая их отвертками, которые всегда носили с собой. Впоследствии же этот бесхитростный коктейль, по всей вероятности, стал своеобразным компромиссом между «здоровыми» и «нездоровыми» напитками для приверженцев начавшего входить в моду здорового образа жизни.
Впрочем, идти на подобный компромисс вовсе необязательно. Напомним, что коктейли бывают и безалкогольными. В отличие, например, от безалкогольного пива, они занимают вполне законное место в ряду традиционных напитков и не считаются большинством людей «первым шагом к резиновой женщине».
В частности, «трезвеннический» вариант той же «Кровавой Мэри» романтически именуется «Девственной Мэри» (Virgin Mary). В него добавляются все те же ингредиенты, что и в обычный коктейль, кроме водки. На вкус этот напиток, по всей вероятности, весьма странен... Но зато название здорово придумано.
Татьяна ЕФРЕМЕНКО.
Швейцария вступила в Шенгенскую зону
В пятницу, 12 декабря, власти Швейцарии закрыли пункты пограничного контроля в связи со вступлением страны в Шенгенскую зону, сообщает агентство France Presse.
Паспортный контроль в Швейцарии отменен для тех граждан стран-участниц Шенгенского соглашения, которые пересекают сухопутную границу страны. Сообщается, что швейцарские пограничники при проверке туристов с шенгенскими визами, въезжающих в страну на автомобилях, досматривают только багаж, не осуществляя при этом паспортного контроля. В аэропортах паспортный контроль будет осуществляться до 29 марта 2009 года.
Граждане Швейцарии проголосовали за вступление страны в Шенгенскую зону на референдуме в 2005 году. Теперь обладатель шенгенской визы может беспрепятственно путешествовать по 25 странам, подписавшим Шенгенское соглашение 1985 года.
Вместе с присоединением к Шенгенской зоне Швейцария также начинает выполнять условия Дублинского соглашения, по которому страны-участницы должны следить за тем, чтобы беженцы не просили убежища в нескольких странах одновременно. Официальный представитель пограничной службы Швейцарии Ганс Арцехаузер пояснил, что в ближайшее время страна также получит доступ к базе данных Евросоюза по преступникам. «Раньше Швейцария считалась «островом безопасности» для правонарушителей. Доступ к базе ЕС позволит нам идентифицировать людей, объявленных в розыск, похищенные автомобили, а также беженцев», - заявил чиновник.
Как отмечает Lenta.ru, Швейцария, как и Норвегия с Исландией, входит в Шенгенскую зону, не являясь членом ЕС.
Самые престижные предложения - дом в Европе у моря
Подарки эзотерические оптом
Если человек понимает, что его настоящая природа - это бессмертие, свобода и бесконечный творческий процесс и если он анализирует свою настоящую суть и пытается жить в мире духовном, то его можно смело назвать эзотериком.
Если вы готовы принять учения эзотерики и поделиться своими знаниями и символами, то наилучший способ это - посетить интернет магазин подарков и приобщиться к духовному миру эзотерики.
Наилучшие условия покупки и доставки, гибкие системы оплаты и скидок.
пятница, 12 декабря 2008 г.
Зоопортал Приморья
Дорогие друзья, радостное событие, открыт приморский портал любителей животных.
На первоначальном этапе вы можете:
- Читать и комментировать новости
- Общаться на форуме
- Публиковать объявления
- Получить консультацию ветеринара
Новость
Очередная выставка собак пройдет во Владивостоке 13-14 декабря.
Будет проведено 2 выставки.
1-я проходит под эгидой ПККСС РОСТО. Выставка ранга ЧРКФ. Начало 13-го декабря в 9 утра.
Подробную информацию можно узнать у организаторов выставки по тел.: (4232)36-22-32, 35-65-35.
2-я выставка проводится клубом ОО СКЦ "Торнадо-Рамбо" . Выставка ранга Чемпион Федерации.
Телефоны организаторов: (4232)437845,8-924-269-71-61.
Выставка проводится в СК Восход.
И у них кризис
Dasha Zhukova en Monte Carlo.
Абрамович переносит свадьбу с моделью Дарьей Жуковой, в связи с нынешним финансовым кризисом в мире, которая может потерять в один день несколько миллионов.
четверг, 11 декабря 2008 г.
Без таинственности
IT новости и статьи
среда, 10 декабря 2008 г.
В краю ликующих кактусов
Текила бум
Мексиканцы не были бы мексиканцами, если бы встречали Новый год, чинно сидя за столом и ведя неспешную беседу. Эти люди не упустят возможности повеселиться. Так что если в ночь с 31 декабря по 1 января вы оказались в этой стране - держитесь.
Поездки на Новый год в Мексику включают в себя посещение нескольких городов, в одном из которых вам и предстоит отметить праздник. И совсем необязательно это должна быть столица, в любой части страны праздник проходит очень весело. Конечно, не стоит отказываться от вкусного ужина в ресторане отеля, но почувствовать, что такое настоящий мексиканский Новый год можно только на улице. После бурных праздников обязательно найдите время для знакомства с достопримечательностями этой интересной страны.
За неделю до Нового года в разных городах Мексики то тут, то там можно увидеть странный, висящий на веревке глиняный сосуд - пинату, расписанный изображениями разных сказочных существ. В пинате лежат подарки, сладости и фрукты. Тот, кто хочет удачи и счастья в новом году, должен с завязанными глазами разбить сосуд. Чем быстрее это сделать, тем благосклоннее, по мнению мексиканцев, будет судьба.
По материалам журнала ВОЯЖ
понедельник, 8 декабря 2008 г.
недвижимость Австралии
Компания «Тосэй» - спецтехника и автомобили
Ярлыки:
автомобиль,
владивосток,
китай,
корея,
продажа,
спецтехники,
хабаровск,
япония
воскресенье, 7 декабря 2008 г.
Клей моментальный за секунду
Почему моментальный клей "Секунда" не склеивает стенки тюбика, в котором он находится?
Об этом удивительном факте, а также просмотреть ролик, провести тест и получить самые детальные инструкции по использованию клея "Секунда" вы сможете узнать, если не поленитесь, посетить очень интересный сайт по использованию этого замечательного клея.
воскресенье, 23 ноября 2008 г.
Читать с комфортом
Миф об идеальном мужчине
Новости и происшествия
Последствия урагана в Москве: на Варшавке на троллейбус рухнул столб, на юго-востоке ветер разметал гаражи.Разбушевавшаяся стихия наделала в столице немало бед. Читать дальше |
ЮТ Для умелых рук 8/87
Наш дом.Сборник.Выпуск № 5.
Ярлыки:
вязание,
керамика,
обработка камня,
резьба по дереву
Альбом по выпиливанию
Модели судов из картона
Закарпатские рекорды
Наиболее грозовое место Украины - Великоберезный и Рахов (43 грозовых дня на год).
Наибольшее снежное место Украины - Русская Мокрая(стойкий снеговой покров сохраняется на протяжении 116 дней в год).
Самая высокая гора Украины - г. Говерла, 2061 метр.
Самое большое озеро Украины - о. Синевир (площадь 70 кв.м на высоте 989 метров).
Самая высокогорная транспортная магистраль Украины - автошоссе на Яблуновском перевале на высоте 931 метр.
Самый длинный железнодорожный туннель на Украине - Щербин - Сянки длиною 908 метров.
Самое глубокое лечебное учреждение на Украине - Солотвино на глубине 300 метров.
Наидревнейший человек на территории Украины и Центральной Европы появился в Королево миллион лет назад.
Самая северная местность в мире, где выращивают чай, - гора Красная Горка, около Мукачево.
Географический центр континентальной Европы размещается около с. Деловое Раховского района.
Наидревнейшая стоянка первобытного человека в Центральной и Восточной Европе размещалась в Королево Виноградовского района и датируется около 1 миллион 100 тысяч лет.
Приезжайте и проверьте!
Долина нарциссов
Еще с древних времен люди выделяли нарциссы среди других цветов. Про них создавались легенды. их дарили в знак любви или как символ скорби. А пророк магомет завещал правоверным: "У кого два хлеба, тот должен один хлеб продать, чтобы купить цветок нарцисса, потому что хлеб питет тело, а нарцисс - душу".
В древнему Риме нарциссами встречали победителей. Китайцы на протяжении веков выращивают эти цветы в стеклянных чашах с водой и камнями, и не думают без них встречать Новый год.
Нарцисс - предвестник весны, гордый и нежный цветок. Жителям Закарпатья посчастливилось: недалеко от Хуста в урочище Киреши природа подарила им настоящее чудо - Долину нарциссов. тут на десятках гектаров растут узколистые нарциссы - цветы, которые можно увидеть сейчас только на альпийских лугах, на высоте 900 метров над уровнем моря, а в долину речки Хустец, которая течет на высоте 200 метров, попали, спасаясь от наступления ледников, много тысяч лет назад.
Приезжайте в мае в Долину нарциссов, чтобы полюбоваться её уникальной красотою, только приезжайте с открытым сердцем и хорошими мыслями.
воскресенье, 21 сентября 2008 г.
Уроки Photoshop
Урок 10
До встречи на www.photoshop-master.ru!
Автор: Лукьянова Зинаида
nylik@photoshop-master.ru
Уроки Photoshop
Урок 9
До встречи на www.photoshop-master.ru!
Автор: Лукьянова Зинаида
nylik@photoshop-master.ru
Уроки Photoshop
Урок 8
До встречи на www.photoshop-master.ru!
Автор: Лукьянова Зинаида
nylik@photoshop-master.ru
Уроки Photoshop
Урок 7
До встречи на www.photoshop-master.ru!
Автор: Лукьянова Зинаида
nylik@photoshop-master.ru
Уроки Photoshop
Урок 6
До встречи на www.photoshop-master.ru!
Автор: Лукьянова Зинаида
nylik@photoshop-master.ru
Уроки Photoshop
Урок 5
До встречи на www.photoshop-master.ru!
Автор: Лукьянова Зинаида
nylik@photoshop-master.ru
Уроки Photoshop
Урок 4
До встречи на www.photoshop-master.ru!
Автор: Лукьянова Зинаида
nylik@photoshop-master.ru
Уроки Photoshop
Урок 4
До встречи на www.photoshop-master.ru!
Автор: Лукьянова Зинаида
nylik@photoshop-master.ru
Уроки Photoshop
Урок 3
До встречи на www.photoshop-master.ru!
Автор: Лукьянова Зинаида
nylik@photoshop-master.ru
Уроки Photoshop
Урок 2
До встречи на www.photoshop-master.ru!
Автор: Лукьянова Зинаида
nylik@photoshop-master.ru
воскресенье, 14 сентября 2008 г.
Церковь святой Анны (1721 г.), с. Буковцево
Село Буковцево находится в Великоберезнянском районе, Закарпатской области Украины. На расстоянии в 29 км. от районного центра – Великий Березный и в 20 км. от железнодорожной станции Дубрыничи на линии Самбор – Чоп. В письменных источниках село впервые упоминается в 1420 г. В селе сохранился памятник архитектуры – церковь Св. Анны, построенная в 1791 г. Церковь принадлежит к деревянным храмам в стиле барокко, хотя первоначально была построена в бойковском стиле. От первоначально построенной церкви сохранились срубы стен и шатровые завершения с заломами. Построена с еловых брусьев, трехсрубная. Все крыши и стены выше поддашия покрыты гонтом, главки — лемехом. Здание опоясывает широкое поддашие, опирающееся на выпуски срубов. На гребне кровли посажен фонарик с луковичной главкой. В 1791 г. мастером Г. Макаровичем (согласно надписи, вырезанной на дверном косяке) была установлена над бабинцем башня, подняты стены бабинца, а шатровые завершения восточной части и нефа спрятаны под высокой двухскатной крышей. Башня над бабинцем каркасной конструкции, увенчана двухъярусным завершением в стиле барокко. Сохранился красивый иконостас XVIII ст. Иконостас нарисован в 1821 г. Источник Место на карте Подробнее
Реформаторская церковь (XIII-XIV вв.), г. Берегово (Чопивка)
Здание церкви монументальное, возведено из рваного камня и отштукатурено. На лицевом фасаде сохранился полуциркульный дверной проем с белокаменным обрамлением. Источник
Подписаться на:
Комментарии (Atom)